BURRATA

CULATELLO CON COTENNA E POMODORI SECCHI

12 €

FESA DI TACCHINO

INSALATINA DI STAGIONE E OLIVE NERE

12 €

ROAST-BEEF DI FASSONA PIEMONTESE

 POMODORINI SEMI SECCHI, RUCOLA

E GRANA PADANO DOP

14 €

INSALATA DI STAGIONE

INSALATA VERDE MISTA, VERDURE CRUDE

DI STAGIONE E NODINI DI MOZZARELLA

10 €

BRESAOLA

DI FASSONA, FUNGHI PRATAIOLI FRESCHI,RUCOLA E

GRANA PADANO DOP

12 €

CROSTONE

BURRATA, FILETTI DI ACCIUGHE, POMODORINI

SEMI SECCHI E BASILICO

10 €

CROSTONE D’ALPEGGIO

SPECK A.ADIGE, FONTINA D’ALPEGGIO

E FUNGHI FRESCHI

10 €

PANINI

PANINO ROAST-BEEF

PESTO DI BASILICO, GRANA PADANO DOP,

POMODORINI SEMI SECCHI E RUCOLA

8 €

PANINO CULATELLO

CON COTENNA, SQUACQUERONE, FUNGHI PRATAIOLI

FRESCHI, POMODORO SECCO E BASILICO

8 €

PANINO FESA DI TACCHINO

SENAPE, INSALATA VERDE E POMODORO FRESCO

7 €

PANINO FIOCCO

PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE, CREMA DI PARMIGIANO, FUNGHI FRESCHI E SALSA AL TARTUFO

8 €

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